Die exclusive Möbelausstattungsfirma Strauss - schöner wohnen, Spezialist für Designmöbel und Küchen,  in Klagenfurt in der Pischeldorferstraße, hatte die  Köche Ulrike Hollererer und Mike Johann  vom Landgasthof Blumentritt - beide 2 Hauben, 3Sterne, NÖ Topwirt des Jahres 2004, Gewinner der Trophee Gourmet 2003,  Betrieb des Jahres 03/04  eingeladen um für ihre  Kunden aufzukochen. Ein Gaumengenuss der besonderen Art. Fenstergucker war Erich Kranner