In 60 Kärntner Betrieben fand am 15.09.2011 die lange Nacht des Genusses statt. Da gewährten die Lebensmittelproduzenten einen Einblick in die Produktion heimischer Lebensmittel. So auch in der Fleischerei Hartl in der Unteren Fellach. Gleichzeitig gabs in der Hartl-Draufesthalle eine kulinarische Bewirtung mit den Betriebseigenen Spezialitäten. Neben der Betriebsführung durch Hermann Hartl persönlich konnten die Kinder in Juttas Kleintierhof die Hasen, Ziegen und Schweinchen streicheln und damit spielen. Musikalisch umrandeten “ die jungen Wernberger“ die kulinarische Nacht des Genusses. Gesehen wurden ua. Stefan Dareb GF Lebensmittelgewerbe mit Töchterchen Katarina, vom Fleischerverband Melanie Zellnig, Johann Scheriau und Norbert Zimpernig. von der Wirtschaftskammer Ulrike und Bernhard Plasounig, Mag. Christina Fizek, Werner Lippitz, Vzbgm Wally Rettl, Uschi Brandlmayer,Florian Hohensasser, Hubert und Eva Kogler, Thomas Jordan, Anton Sabutsch, Hias Mitterer. uva.
Foto& Text: ©Klaus Santner für österreichs größtes Fotoonlinportal
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